La nostra azienda
Chi siamo
L'azienda
L’azienda agricola Di Niso è esclusivamente a conduzione biologica, nutre gli oliveti con biostimolanti e la concimazione del terreno avviene con sole sostanze organiche, sfruttando anzitutto le proprietà naturalmente presenti nel terreno pugliese, ricco di calcio e potassio, dalla consistenza argillosa e la consistente presenza di pietre calcaree che lo differisce da altre zone d’Italia.
5 ettari di oliveto
Per un totale di circa 5 ettari di oliveto, l’olio voliamo è circoscritto in soli 4000 metri dell’azienda.
Ulivi selezionati per un olio differente.
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